为优化营商环境，切实履行职责，提升辖区重点餐饮企业后厨软、硬件设施，规范餐饮服务流程，保障消费者饮食安全。近日，明山区市场监督管理局食品科联合金山市场监督管理所邀请上级指导部门深入本溪市金山宾馆后厨，拟对该企业后厨改造进行现场指导。